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Il Panettone classico Mariani è il panettone della tradizione. Con una doppia lievitazione di 48 ore partendo da lievito madre vivo è arricchito con uvetta australiana 5 corone, scorze d'arancia e cedro candito di primissima qualità. Estremamente soffice con un gusto elegante ma deciso. E’ un panettone dal colore paglierino con un’alveolatura che lo caratterizza grazie alla ricetta storica della famiglia Mariani. Artigianale al 100% è fatto interamente a mano senza l’utilizzo di conservanti.
INGREDIENTI
Farina 00, burro, tuorlo d'uovo, zucchero, uvetta sultanina, scorza d'arancia candita, scorze di cedro candito, lievito madre, pate' d'arancia, strutto, sale, mono gliceridi dei grassi animali.
ALLERGENI - ADDITIVI ALLERGENICI
CONTIENE: uova, glutine lattosio, solfiti. Può contenere tracce di frutta secca in guscio e soia.
CONSERVABILITA' E CONDIZIONI
Il prodotto mantiene le sue caratteristiche per 30 giorni nella sua confezione originale.
Da conservare in luogo fresco e asciutto.
Evitare esposizione diretta alla luce e fonti di calore.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale, soggetto a calo di peso.